KITCHEN STORIES

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Informação para profissionais

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 Informação para Utilizadores

Orientações

Instruções básicas

“Kitchen stories” oferece a oportunidade de descobrir novas receitas deliciosas e inspirações culinárias.

Todas as receitas são fáceis de recriar e vêm com belas fotos, fáceis de seguir passo-a-passo instruções através de fotos, vídeos de receitas e inteligentes como-fazer vídeos – tudo completamente gratuito!

O design elegante e disponibilidade em 12 idiomas, torna-a numa aplicação muito fácil de usar e verdadeiramente global.

web Kitchen stories app

Breve resumo da aplicação:

  • Descobre receitas saborosas e fáceis de cozinhar oferecidas em vários pacotes temáticos (por exemplo, “receitas de massas”, “deliciosos batidos” ou “grelhados especiais”, incluindo muitas ideias de receitas vegetarianas e sem glúten)
  • Receitas em vídeo HD dão orientações para a preparação dos pratos
  • Instruções passo-a-passo através de fotos fazem as receitas fáceis de seguir
  • Vídeos “Como-fazer” que explicam dicas básicas e truques na cozinha
  • Novas receitas e como-fazer vídeos são adicionados todas as semanas, todos gratuitos

Características especiais:

  • Adicionar listas de compras geradas automaticamente e planeie seu jantar em qualquer lugar
  • Salvar as suas receitas favoritas
  • Definir o temporizador integrado e ser notificado quando o prato está pronto
  • Usar o muito prático conversor de medição
  • Guardar comentários com o bloco de notas integrado para cada receita
  • Convidar e partilhar histórias de cozinha com os seus amigos

 

Mobile Kitchen stories app

HARDWARE NECESSÁRIO PARA UTILIZAR A APP

A app Kitchen Stories pode ser utilizada em PC, tablets e smartphones.

 

Compreensão da App

A Kitchen Stories pode ajudar a desenvolver as seguintes dimensões de qualidade de vida:

– Autonomia:

  • Ter a oportunidade de escolher o que quer comer e cozinhar, aumentando a autodeterminação.
  • Para ter uma lista do que precisa comprar e fazer para cozinhar
  • Aumentar a auto-estima e a criatividade.
  • Experimentar novas receitas e gostos.

-Saúde:

  • Escolher receitas saudáveis
  • Preparar e comer alimentos saudáveis
  • Verificar as calorias
  • Encontrar receitas sem lactose / glúten / carne

– Multimédia / vídeo

  • Usar computador, tablet ou smartphone
  • Usar a ajuda para apoiar atividades quotidianas (preparar alimentos)

-Lazer

  • Preparar comida para si ou para amigos
  • Ser ativo e dar ideias do que preparar para o jantar
  • Estar com outras pessoas (enquanto cozinha ou depois: enquanto come)

Referências

Suportes necessários pelas PDI ao utilizar esta aplicação

  • A PDI pode precisar de suporte para aceder à aplicação (ligar o smartphone ou tablet ou PC, procurar a app e abri-la).
  • Alguns vídeos podem ser muito rápidos para a PDI, por isso é importante mostrar-lhes a possibilidade de clicar no vídeo para o “pausar” e, em seguida, clicar novamente para o reiniciar.
  • Algumas imagens com os passos sobre como preparar algumas receitas não estão completas, de modo que a PDI pode precisar de ajuda em algumas fases do processo de cozinhar.
  • Quanto a algumas receitas em que se verifica a necessidade de cortar alimentos, usar o forno, etc, é importante saber se a PDI precisa de apoio nessas atividades.

Dicas para familiares e profissionais

  • Esta aplicação pode realmente ajudar no desenvolvimento da criatividade, autoestima e autodeterminação da PDI, por isso converse com eles e ajude-os a expressar os seus desejos e coloque-o na situação de ter a possibilidade de fazer as coisas por si mesmo.
  • Incentive a PDI através da organização de pequenos momentos em que a família, os colegas ou os amigos possam comer o que eles prepararam. Isso irá dar-lhes satisfação e vai encorajá-lo a cozinhar novamente..

How to cook class

Privacidade e questões de segurança

  • Sendo uma aplicação sobre alimentos, é importante verificar possíveis alergias ou se uma pessoa precisa seguir uma dieta especial, antes de iniciar a atividade.
  • Cozinhar implica alguns riscos (fogo, gás, água quente…) e alguns padrões de higiene (lavagem, limpeza,…) que devem ser considerados

MATERIAL ADICIONAL


 

Green Kitchen

Existe também uma versão vegetariana desta aplicação mas que se encontra em Inglês.

Green Kitchen à http://greenkitchenapps.com/greenkitchen/

 

Atividades práticas

Preparamos uma actividade chamada “Qual é a tua comida preferida?”

Clica na imagem para fazeres download da actividade.

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